1.
お客様の
美味しいの
一言を
聞くために

日々の努力を
惜しまない
ストイックな
後ろ姿

（chorus）
お菓子の道を
突き進む
職人たちが
いるんです

2.
粉をふるって
混ぜ合わせ
火加減じっくり
見極める

素材とお話し
向き合って
少しも妥協は
許さない

(chorus)
お菓子の道を
突き進む
誇り高き
挑戦者

（bridge）
オープンの
真ん前で
魔法の言葉を
つぶやくよ

美味しくなあれ